В момента цената на основната суровина – брашното, достига 60% от ценообразуването на хляба
Политическите партии да спрат да използват хляба за предизборните си битки – за това призова в ефира на Дарик председателят на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България Мариана Кукушева. В разговор за цените на храните председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Едуард Стойчев и Мариана Кукушева коментираха доколко е възможна намеса на държавата в регулацията на цените на основните храни.
„Растат цените на суровините, на енергийните разходи и това е растеж, който българският производител няма как да контролира. И в никакъв случай специално в хлебопроизводството и сладкарството този растеж на цените не е спекулативен. В момента цената на основната суровина – брашното, достига 60% от ценообразуването на хляба", заяви Мариана Кукушева.
Според Едуард Стойчев в страната няма зърнена криза. България е сериозен производител на зърно, що се касае до количеството, което произвежда и количеството, което консумира."Ние произвеждаме толкова зърно, че само 25% от него консумираме вътре в страната. Резервът е пълен, имаме свободни около 500 000 тона, дори да изнесем още 900 000 тона. Зърното се намира в пет производителя, в техните бункери, говоря за огромна част от зърното. Тук може да се питаме две неща – първо дали има спекула? Аз веднага казвам, че спекула има, но българският народ трябва да разбере, че думата не е незаконна, не е грешна. Спекула се върши по всички стокови и фондови борси; после бихме могли да се съмняваме дали нямаме картел, което вече е нещо незаконно и там трябва да се намесват други институции".
