Спадът в потреблението в региона е около 10% за година
Хлябът в Добричка област няма да поскъпне, увери председателят на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите (РСХС) Тошко Няголов, цитиран от БТА. По думите му голямата конкуренция сред производителите в региона и пониженото потребление няма да повлияят на цените на продукта.
В рамките на областта има минимум 60 фирми-производители на хляб. Търговските обекти обаче се зареждат и от доставчици от Шумен, Русе и Велико Търново. Спадът в потреблението в региона е около 10% за година, уточни Няголов. Там вече се купуват с 50 до 100 грама по-малко хляб за човек на ден.
От 1 март тази година масовите брашна са поскъпнали до 690-720 лева, което е с около 50 лева за тон. Това обаче няма да промени цената на хляба, смята председателят на браншовата организация.
Една 700-грамова опаковка бял хляб струва в магазините в област Добрич средно 85-90 стотинки. Някои производители обаче продават продукта за 65 стотинки. Според Няголов това е необяснимо, тъй като разходът за брашно за една разфасовка е 38 стотинки, а този за нарязването и опаковането - 4 стотинки. "Освен това се начислява ДДС, плащат се заплати, осигуровки и т.н.", добави той.
