Индексът на тържищните цени се повишава с 1,11%, а захарта, брашното и олиото също поскъпват
Цените на повечето зеленчуци на едро в България се повишават през седмицата, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Най-голям е ръстът при краставиците – с 23,59% до 1,48 евро за килограм.
Индексът на тържищните цени достига 2,281 пункта
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повишава с 1,11% до 2,281 пункта. Седмица по-рано той е бил 2,256 пункта. Базовото му равнище от 1,000 пункта е от 2005 година.
Кои зеленчуци поскъпват най-много?
Краставиците отчитат най-голямото седмично поскъпване сред наблюдаваните зеленчуци. Следват картофите, тиквичките и доматите. Поевтиняват единствено зелената салата и зрелият лук кромид.
|
Зеленчук |
Цена на едро, евро/кг |
Седмична промяна |
|
Краставици |
1,48 |
+23,59% |
|
Картофи |
0,61 |
+7,96% |
|
Тиквички |
0,92 |
+5,44% |
|
Домати |
1,32 |
+4,76% |
|
Зелени чушки |
1,00 |
+3,63% |
|
Червени чушки |
1,12 |
+2,99% |
|
Зеле |
0,54 |
+0,47% |
|
Моркови |
0,68 |
+0,37% |
|
Зелена салата |
0,62 |
−5,7% |
|
Зрял лук кромид |
0,55 |
−3,51% |
Плодовете: прасковите поскъпват, гроздето поевтинява
От наблюдаваните плодове поскъпват само прасковите – с 18,52% до 1,28 евро за килограм. Най-голям спад има при гроздето – с 12,33%, също до 1,28 евро за килограм.
|
Плод |
Цена на едро, евро/кг |
Седмична промяна |
|
Праскови |
1,28 |
+18,52% |
|
Грозде |
1,28 |
−12,33% |
|
Ябълки |
0,98 |
−5,54% |
|
Лимони |
1,67 |
−4,43% |
Млечни продукти, пилешко месо и яйца
Кравето сирене, кашкавалът тип „Витоша“ и кравето масло поскъпват слабо. Киселото и прясното мляко поевтиняват, както и замразеното пилешко месо. Яйцата размер М запазват цената си от 0,19 евро за брой.
|
Продукт |
Цена на едро, евро |
За |
Седмична промяна |
|
Краве сирене |
6,08 |
кг |
+0,08% |
|
Кашкавал тип „Витоша“ |
9,36 |
кг |
+0,62% |
|
Кисело мляко, 3% и над 3% масленост |
0,72 |
кофичка 400 г |
−2,37% |
|
Прясно мляко |
1,16 |
литър |
−0,64% |
|
Краве масло |
1,46 |
пакетче 125 г |
+0,17% |
|
Замразено пилешко месо |
3,61 |
кг |
−0,62% |
|
Яйца, размер М |
0,19 |
брой |
Без промяна |
Захарта, брашното и олиото също поскъпват
При основните хранителни стоки най-голям е ръстът на захарта – с 8,88%. Следват брашното тип 500 със 7,58% и олиото с 5,63%. По-високи са и цените на ориза, зрелия фасул и лещата.
|
Продукт |
Цена на едро, евро |
За |
Седмична промяна |
|
Захар |
0,95 |
кг |
+8,88% |
|
Брашно тип 500 |
0,71 |
кг |
+7,58% |
|
Олио |
1,83 |
литър |
+5,63% |
|
Зрял фасул |
2,12 |
кг |
+2,66% |
|
Ориз |
1,67 |
кг |
+1,52% |
|
Леща |
2,04 |
кг |
+0,87% |
Въпроси и отговори за цените на едро
Колко струват краставиците на едро?
Краставиците се търгуват до 1,48 евро за килограм след седмично поскъпване от 23,59% по данни на ДКСБТ.
Кои плодове поевтиняват през седмицата?
Гроздето поевтинява с 12,33% до 1,28 евро за килограм, ябълките – с 5,54% до 0,98 евро, а лимоните – с 4,43% до 1,67 евро за килограм.
За какви цени се отнасят данните на ДКСБТ?
Посочените стойности са цени на едро в България. Седмичните промени са спрямо предходната седмица.
Източник на данните: Държавна комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).



