Напитката заема 43% от пазарния дял
В Германия консумират все повече бели вина. Тенденцията във вкусовете, запоначала през 2008-ма се потвърждава и сега. Белите вина заемат 43 процента пазарен дял.
За периода от 2008-ма - 2016-та година консумацията на бели вина във Федералната Република е нараснала с 6 процента за сметка на червените. През миналата година червените са имали пазарен дял от 47 на сто, а розетата от седем години държат 10 процента. Като вкусове германците в по-голямата си част предпочитат сухи и полусухи вина. Ето защо производителите се насочват все повече към тези разновидности. 46 на сто от висококачествените вина, бутилирани през 2016-та, са сухи, а 21 процента - полусухи. Расте и продажбата на десертни и сладки вина. През миналата година е отчетено увеличение с 2 процента, като общото количество достига една трета от производството, става ясно от статистиката, публикувана от Германския институт по вино.
