Вижте данните от месечния доклад на ФАО
И през ноември световните цени на хранителните стоки вървяха надолу, водени от по-ниските международни котировки за всички основни храни с изключение на зърнените култури. Това сочат данните от месечния доклад на ФАО.
През ноември индексът на цените е достигнал средно 125,1 пункта, което е с 1,2% по-ниско от октомврийското ниво. Вече трети пореден месец индексът е надолу като е с 2,1 на сто под нивото си от ноември 2024 година и с 21,9 % по-ниско от пика си през март 2022.
При растителните масла цените паднаха до петмесечно дъно. Спадът отразява по-ниските пазарни стойности на палмовото, рапичното и слънчогледовото масло, като компенсира лекото покачване при соевото масло. На международните пазари палмовото масло поевтиня, което доведе до отстъпка спрямо конкурентните масла.
С по-ниска цена е и рапичното масло, основно заради положителните перспективи за световно производство, докато котировките на слънчогледовото масло намаляха на фона на сезонно нарастващите доставки от Черноморския регион. Световните цени на соевото масло останаха стабилни и леко се повишиха, подкрепени главно от силното търсене от сектора на биодизела, особено в Бразилия. Падащите цени на суровия петрол също допринесоха за понижаване на цените на растителните масла.
Само с 1 пункт надолу от октомврийската си стойност е индексът на месото. Месечният спад продължава да се дължи на по-ниските цени на свинското и птичето, докато говеждото месо остана стабилно, а цените на овчето месо се увеличиха. Котировките на птичето месо паднаха, тъй като стойностите на износа на Бразилия намаляха на фона на изобилните експортни доставки и по-силната световна конкуренция. Цените на свинското месо също се понижиха, главно поради по-ниските котировки в Европейския съюз на фона голямото предлагане и слабото търсене, особено от Китай.
Индексът на цените на млечните продукти достигна средно 137,5 пункта, което е с 4,4 пункта по-малко от октомври и с 2,4 пункта по-малко от стойността му преди година. Млечните изделия поевтиняват за пети пореден месец, като спадът беше регистриран при всички основни продукти.
Ръст има единствено при зърнените култури, като през ноември индексът се покачва с 1,3 %. Световните цени на пшеницата са нагоре с 2,5 на сто, царевицата също поскъпна, най-вече заради стабилното търсене на бразилски доставки.
