С традиционен конкурс за най-добро домашно вино и ракия жителите на Карнобат посрещнаха Трифон Зарезан
Близо 27 хиляди дка са лозята на територията на Община Карнобат, съобщи кметът Георги Димитров, предаде радио „Фокус” . От тях близо 20 хиляди са на местния винопроизводителен завод, а останалите около 7 хиляди насаждения са частни. Според Димитров местният винпром създава много работни места и ако се ликвидира браншът, ще се ликвидира и Карнобат. „Тази година първият проект, който реализирахме по европейските програми, е пътят Венец-Крумовоградище”, каза Димитров. Там основен бенефициент се явяват работниците във винопроизводителния завод. С традиционен конкурс за най-добро домашно вино и ракия жителите на Карнобат посрещнат Трифон Зарезан, каза още Георги Димитров. За победителят е предвидена парична награда. Най-голямата награда за хората е моралната, че си произвел нещо качествено, коментира Димитров. Празникът на виното е започнал с традиционното зарязване на лозята в землището на Карнобат. След това се пренася на площада на града, където за гостите и жителите на Карнобат има специална програма.
На същият ден във великотърновското село Церова кория се проведе конкурс за най-добър винар. Общият награден фонд в ритуала по избиране на най-добър винар на годината в село Церова кория е 5,5 тона грозде. Това информира Марин Маринов от организаторите на конкурса. Той обясни, че ще бъдат присъдени 10 награди, като победителят ще получи от следващата реколта, 2010-та есента, един тон грозде, вторият – деветстотин килограма и така, намалявайки със 100 килограма, последният ще получи 100 кг. Конкурсът се провежда за втори път. „Миналата година наградният фонд беше много по-малък. Тогава имаше общо 7 награди – една първа, две втори, три трети и една поощрителна награда”, допълни Маринов. По думите му, всички наградени са си взели гроздето есента. Конкурсът е анонимен, десетте места се излъчиха в петък, а награждаването ще се състои утре, когато в Церова кория също се празнува Трифон Зарезан. Всяка бутилка има номер, който ще се съобщи, а не името на човека, поясни регламентът Марин Маринов. „В конкурса участва само домашно вино, гроздето за което е закупено от лозовия масив в село Церова кория”, каза още той. Журито се състои от четирима независими дегустатори – от Лясковец, Сухиндол, Велико Търново и Церова кория, каза още Маринов.
