В почти всяко десето домакинство на Коледа или на Нова Година се вади специалния уред за приготвяне на швейцарското сирене
Шаран и сирене раклет са сред класическите кулинарни изкушения по празниците в Германия. Най-големите количества от двата продукта се продават именно в края на декември.
В почти всяко десето домакинство на Коледа или на Нова Година се вади специалния уред за приготвяне на швейцарското сирене раклет. Само през първите три седмици на декември са продадени 2600 тона от това сирене, т.е. почти половината от целогодишното количество. А при шараните делът е 60 процента.
Производителите на пенливи вина също чакат с радост зимните празници. 18 на сто от техния годишен оборот се генерира именно около Нова Година. А всяко второ семейство ще гърми не само с тапи, а и с фойерверки, показва актуално проучване във Федералната Република. Тази година германците ще похарчат за ракети и бомбички 640 милиона евро.
