В Стражица организираха атрактивен фестивал под името "Житената питка"

Най-добрият майстор хлебар получи 15 килограма брашно

В Стражица организираха атрактивен фестивал под името "Житената питка". На градския площад местните хора показаха традиционни за българската трапеза погачи, краваи, козунаци и баници. Най-голямата атракция на изложението беше гигантска питка с диаметър метър и 20, около която ентусиатите наредиха 16 малки погачи, информира БНТ.

Участниците в празника се надпреварваха кой ще аранжира по-оригинално щанда си, като пресъздаде народен обичай или местен празник, в който питката е основен символ. Жури от специалисти прецизно оценява изложените изделия. Майсторите на вкусния хляб си разменяха рецепти и споделяха тайните си.

Жителите и гостите на Стражица опитаха над 50 различни видове хляб, а най-добрият майстор хлебар получи 15 килограма брашно.

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.