В надпреварата участваха 2600 вида сирене от 33 държави
34 награди грабна Австрия на поредния световен конкурс за най-добро сирене, проведен в Лондон. В надпреварата участваха 2600 вида сирене от 33 държави.
Сред медалите, които взе Австрия, са и два от така наречените "супер златни". Категорията се връчва на участници, получили вече златно отличие. Тази година я спечелиха сирената "Арцбергер белино" и естествено узрялото "Драуталер", направено с мляко от област Каринтия.
Успехът на този конкурс показва отново, че сирената от Австрия се оценяват много високо, както в страната, така и в чужбина. Многообразието на видовете е доказателство за вековните традиции, но и за непрекъснатите иновации в бранша.
Страната е изпратила сто различни сирена на конкурса, а за наградите е решавало жури, състоящо се от 240 експерти от цял свят.
