Етикет: сирене
Новини
Институции
БАБХ установи несъответствия в четири проби от млечни продукти от търговската мрежа в Перник
Съгласно законодателството глобата е в размер до 6 000 лева
Млекопреработватели, народни представители и медицински специалисти влязоха в дебат дали да останат на пазара сирена с високо водно съдържание до 70% или не и как да се разграничат от останалите сирена
Видеа
Животновъдство
Животновъдството и преработката на прясно мляко - през погледа на Георги Хаджийски
Според преработвателя субсидията, която се дава на животновъдите, трябва да е насочена към производството на качествено прясно мляко
Новини
Производство и преработка
БАБХ констатира наличието на бактериално замърсяване с Listeria monocytogenes в кашкавал и ниска масленост в
Гражданите, закупили кашкавал от същата партида могат да го върнат в магазина, от който са го купили
Новини
Институции
България не е включена в планираното повишаване на защитното мито върху овчето саламуренo за САЩ с активните действия на МЗХГ, АМБ, НАМ и представителите на МИ
На 13 август 2020 г. търговският представител на САЩ публикува новите митнически ставки в рамките на присъдените от СТО по „делото Еърбъс“ мита върху износа на стоки от ЕС за САЩ
От няколко години халуми има защитено географско наименование в Европейския съюз
Стопани от Германия, Франция, Италия, Дания, Белгия, Литва и Люксембург проведоха протестни акции, в различни градове
Интервюта
Производство и преработка
Симеон Присадашки, зам.-председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България
В България искаме млечният продукт да е евтин. Има сериозен недостиг на качествено мляко
Има засилен чуждестранен интерес към български млечни биопродукти
Новини
Храни, Напитки, Здраве
БАБХ насочи за унищожаване кашкавал, произведен от неработещо предприятие
Издадена е заповед за спиране експлоатацията на обекта, съставен е акт
За констатираните нарушения на производителите ще бъдат наложени санкции
Резултатът не влияе на безопасността на продуктите
На търговеца е връчен акт по Закона за храните
Новини
Институции
БАБХ откри високо съдържание на немлечна мазнина в произведено от български производител
За констатираното нарушение на производителя ще бъде наложена глоба
България ще се представи в изложението за първи път
Истински зрялото е солено
Има спад в цените на млечните продукти в световен план
