Целта на организаторите е чистата храна да бъде достъпна
Както всяка събота и тази (22.03.2014) фермерският пазар на Римската стена ще отвори врати от 11 до 15 часа, за да предложи чиста храна на родни производители.
Целта на организаторите е чистата храна да бъде достъпна и по този начин обществото да изгради една хранителна независимост.
Организаторите от Хранкооп имат предложение към посетителите на пазара, да споделят семена и посадъчен материал помежду си с идеята да се съхранят и евентуално разпространят традиционни вкусове, сортове, богатство.
Ще има обособен кът за размяна на семена, като част от производителите ще донесат:
- Ели Витанова от маточна градина КОМОСС - овощни фиданки: ябълки, круши, сливи, кайсии, череши, разсад арония и лозички;
- Слънчевата ферма - еднозърнест лимец и малко количество черен нахут;
- Цветана - семки от бели тикви кестенки, бяла и червена царевица, 4 вида родопски боб, родопски картофки, черен старозагорски боб - за зелен;
- Биоферма Павлови - семена за билки и подправки.
