В края на миналата година германската хранителна индустрия отчита оборот от 16 милиарда евро. Това са близо 3% по-малко на годишна база, сочат данните на Федералното сдружение на преработвателите.
Причина за по-слабия резултат са намалените печалби, генерирани от износа на храни. През октомври стойността на експорта е 5 милиарда евро, т.е. с близо 10 % по-малко, отколкото през същия месец на 2019 година. Тези загуби не можаха да бъдат компенсирани от ръста на вътрешния пазар, който достигна 2 на сто.
Цифрите показват, че цените на пазара в Германия са паднали с под един процент, а в чужбина с близо две на сто. В същото време цените на суровините за хранителните продукти са се покачили с 5 на сто спрямо предходния месец и с 9 %на годишна база.
Въпреки всичко компаниите от бранша са с положителни очаквания за бъдещето. През декември съответният индекс отчита ръст от 3 пункта в сравнение с ноември, а оценката за актуалната ситуация се е подобрила с над 2 пункта.
