"Картофеното заболяване” е по-често срещано във фолирания хляб и една от предпоставките за появата му е високата температура.
Откриха хляб с картофена болест във Велико Търново. Това съобщи д-р Таня Тодорова от Регионална инспекция по опазване и контрол на общественото здраве (РИОКОЗ)-Велико Търново, предаде радио „Фокус”-Велико Търново. Юли месец в здравната инспекция са пристигнали две жалби от граждани, едната, от които анонимна за открит хляб с такова заболяване. От РИОКОЗ не пожелаха да информират за името на хлебопроизводителя, но съобщиха, че му е издадено предписание. От инспекцията обясниха, че „картофеното заболяване” е по-често срещано във фолирания хляб и една от предпоставките за появата му е високата температура.
