Структурните промени в земеделието в Дания са се отразили на млекопроизводството
Нов рекорд поставиха млекопроизводителите в Дания след отпадането на квотите през март миналата година. По данни на Националната статистическа служба в Копенхаген през 2015-та на мандрите са доставени над 5 милиона тона суровина.
От 1983 година насам има спад в поголовието на млечни крави в Дания – от 1 милион преди 33 години до 561 хиляди в края на миналата година. Ръстът на производството се дължи на по-големия млеконадой. По официални данни средната млечност от крава през 2015-та е била близо 9600 кг.
Структурните промени в земеделието в Дания са се отразили на млекопроизводството. Докато през 1983-та в страната е имало над 35 хиляди млечни ферми, миналата година броят им е бил под 3500, като във всяко стопанство са се отглеждали средно по 160 крави.
