1. Начало
  2. Новини
  3. Производство и преработка
  4. Стъпки за преодоляване на кризата в млечния сектор

Стъпки за преодоляване на кризата в млечния сектор

Ситуацията в сектора се усложни допълнително и след пламналите огнища на заразен нодуларен дерматит

Изход от тежката ситуация в млечния сектор трябва да се търси в намаляване себестойността на производството, подобряване на генетиката, селекцията и качественото хранене на животните. Това са някои от задължителните стъпки, които трябва да се предприемат в сектора, според Националния съюз на говедовъдите.

Изкупните цени на суровото мляко в различните региони на страната в момента варират между 35 и 50 стотинки за литър. По данни на Говедовъдния съюз подобна е картината навсякъде на стария континент - средната цена за страната е близка до нивата на европейския пазар.

Ситуацията в сектора се усложни допълнително и след пламналите огнища на заразен нодуларен дерматит.

От Говедовъдния съюз смятат, че за преодоляване на кризисната ситуация в млечния сектор е необходима цялостна стратегия, която с подобряване на генетиката и селекцията, с повишаване качеството на хранене на животните, но и квалификацията на кадрите, може да доведе до по-ниска себестойност и конкурентни цени на продукцията.

Aвтор: Валентин Вълчев

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.