Изключително успешният сорт карфиол получи високо признание на Fruit Logistica Innovation Award, където на живо бяха представени последните иновации на компанията
Изцяло ядливият карфиол от Синджента iStem® бе отличен с бронзов медал на престижната церемония Innovation Awards в рамките на изложението Fruit Logistica в Берлин тази година. iStem е най-новата от поредица отличени с международни награди иновации на компанията. Доматът YOOM® и безсеменният пипер Angello® спечелиха златни отличия в последните няколко години. Fruit Logistica е водещо световно търговско изложение на глобалната индустрия за свежи плодове и зеленчуци.
iStem е специален с това, че е първият изцяло ядлив карфиол – от стъблото до розичките. Основна полза за производителите от отглеждането му е високият добив, а потребителите го харесват заради сладките розички с отлична консистенция и ядков привкус, както и заради това, че е богат на фибри и имуностимулатори като Витамин С и може да се консумира изцяло, а това намалява хранителния отпадък.

Тази иновация е част от ангажимента на Синджента Зеленчукови семена да постави производителите и устойчивото отглеждане на плодове и зеленчуци в основата на дейността си. Това е възможно благодарение на стратегическото предимство на компанията, основаващо се на гъвкави и адаптивни, базирани на науката агрономични решения за създаване на устойчива продукция и предвиждане на предпочитанията на потребителите и тенденциите на пазара.
Синджента продължава да бъде лидер със своето портфолио от иновативни сортове и разновидности семена. В рамките на изложението Fruit Logistica, бяха представени също:
- Новите сортове краставици с висока устойчивост на заболявания, висок добивен потенциал и отлично качество;
- Салатният сорт SolidRib, който дава ползи на всеки етап от производството до продажбата със своята хрупкава текстура, дълготрайност и свеж аромат;
- Сочните сортове мини пъпеши Romolo и Piel de Sapo;
- Водещите разновидности домати, от бейби плъм и чери на клонки до разновидностите, устойчиви на унищожителния вирус на кафявото набраздяване по плодовете (ToBRFV);
- Различни сортове пипер, вариращи от сладки и безсеменни мини варианти до по-едри месести разновидности.
Събитието Fruit Logistica 2022 се проведе на живо след две години пандемия и на фона на нарастващите опасения за сигурността на глобалната хранителна индустрия и промените в климата. По време на изложението, се състояха много важни дискусии с партньори на Синджента. Основна тема беше това как компанията може да ги подкрепи във вземането на решения за тяхната дейност и да им предложи опции за въвеждане на регенеративно земеделие. Събирайки заедно на едно място толкова много водещи представители на индустрията, изложението в Берлин демонстрира истинската важност на живото присъствие. Фермери, търговци на едро и на дребно, както и ключови партньори на Синджента успяха да видят, вкусят и да се насладят на отлична зеленчукова продукция. Всички вече очакват с нетърпение следващото издание на Fruit Logistica, което е планирано за 8-10 февруари 2023 г.