Най-ниски стойности са регистрирани в Пловдив (3,83 лв./кг), а най-високи – в Разград (5,05 лв./кг)
През анализирания период (17 - 24 април 2013 г.) средните цени на едро и на дребно на пилешко месо за страната са без съществени изменения спрямо предходната седмица.
Пиле-замразено
През изтеклата седмица средната цена на едро на замразеното пиле за страната остава без промяна – 4,23 лв./кг. Най-ниски стойности са регистрирани в Пловдив (3,83 лв./кг), а най-високи – в Разград (5,05 лв./кг). В шест областни центъра се отчита поскъпване на продукта спрямо предходната седмица в рамките на 0,3 – 6,6% (Добрич), а в други пет - поевтиняване с между 0,2 и 4,7% (Силистра).
При средната цена на дребно на замразеното пиле в големите търговски вериги (ГТВ) се наблюдава незначително повишение спрямо предходната седмица - с 0,6% до 5,03 лв./кг. По области, цените се движат в границите от 4,59 лв./кг (Варна) до 5,64 лв./кг (Търговище). В четири области се отчита седмично покачване на цените в рамките на 0,1 – 10,4%, най-чувствително в София. Леко поевтиняване на продукта е налице в областите Варна и Благоевград, съответно с 0,4 и 2,8%.
Разликата между цените на едро на замразеното пиле и тези на дребно в ГТВ е средно 0,80 лв./кг, като достига до 1,37 лв./кг в Силистра.
Средната за страната цена на дребно на замразено пиле в другите търговски обекти (ДТО) се увеличава също с 0,6% спрямо предходната седмица, до 5,20 лв./кг. Предлагането на продукта в по-малките магазини е в ценовия интервал от 4,78 лв./кг (Видин) до 5,68 лв./кг (Ловеч). В пет области се наблюдава седмично повишение на цените в ДТО, в рамките на 2,6 – 7% (Монтана), а в други четири - понижение с между 0,6 и 1,1% (София).
Цените на дребно на замразеното пиле в ДТО са средно с 0,97 лв./кг по-високи от тези на едро, като разликата варира от 0,20 лв./кг в Разград до 1,70 лв./кг в Плевен. Средно за страната, цените на замразеното пиле в ДТО са по-високи от тези в ГТВ с 3,4%.
Пиле – прясно, охладено
През периода на наблюдение средната цена на едро на охладеното пиле за страната е 4,85 лв./кг, незначително по-висока спрямо предходната седмица (с 0,2%). По области, стойностите продължават да се движат в диапазона от 4,30 лв./кг (Търговище) до 5,25 лв./кг (Пазарджик). В четири области се наблюдават леки седмични ценови изменения в границите от -0,4% (Враца) до +2,1% (Ямбол).
В сравнение с предходната седмица, средните цени на дребно на охладеното пиле за страната в ГТВ и в ДТО намаляват с по 0,4% до съответно 5,12 и 5,44 лв./кг.
В големите търговски вериги охладеното пиле се предлага на цени от 4,75 лв./кг (Шумен) до 5,40 лв./кг (Пловдив). В шест областни центъра се отчита седмично поевтиняване на продукта от 1,1 до 7,5% (Смолян), а само в Разград и Русе – поскъпване, съответно с 3,5 и 7%.
Цените на дребно на охладеното пиле в ГТВ са средно с 0,27 лв./кг по-високи от тези на едро, като разликата достига до 0,77 лв./кг в Търговище.
В другите търговски обекти цените на дребно на охладеното пиле са в границите от 5,00 лв./кг (София) до 6,13 лв./кг (Ловеч). Седмично намаление на цените в рамките на 1 – 3,8% се регистрира в четири области, най-чувствително в София. Продуктът поскъпва единствено в Добрич - с 1%.
Средно за страната, цените на дребно на охладеното пиле в малките магазини са с 0,59 лв./кг по-високи от тези на едро, като най-значителна разлика се наблюдава в Ловеч (0,98 лв./кг), а най-малка - в София (0,05 лв./кг). Цените на дребно на охладеното пиле в ГТВ са средно с 5,9% по-ниски от тези в ДТО.
