1. Начало
  2. Новини
  3. Храни, Напитки, Здраве
  4. Спад в производството на бира у нас през 2009 г.

Спад в производството на бира у нас през 2009 г.

Повече от 66 млн. лева са инвестирани в пивоварния бранш през 2009г.

Българската пивоварна индустрия регистрира 11% спад в производството през 2009 г. в сравнение с 2008 г. Данните бяха съобщени на 28 януари от Съюза на пивоварите в България (СПБ), който направи анализ на предходната година и представи очакванията си за развитието на бранша през 2010 г.Основни причини за сериозния спад от съюза посочиха икономическата криза, високата безработица, намалената покупателна способност на българина и спада в туристическия сектор.

Понижението в производството изглежда особено сериозно на фона на данните за периода 2004-2008 г., когато българската пивоварна индустрия е регистрирала среден годишен ръст между 7 и 10%. Повече от 66 млн. лева са инвестирани в пивоварния бранш през 2009 година. Средствата са вложени в производствени мощности, иновации, реклама, обучение, усъвършенстване на кадри. Членовете на СПБ за 2009 г. са произвели 4 872 480 хектолитра бира.

Анализ на съюза показва, че през 2009 г. износът на бира от България е бил основно за Румъния, Македония, ЕС и САЩ. Спадът в пивоварната ни промишленост през 2010 г. ще е в рамките на 3-5%, прогнозира Владимир Иванов, председател на СПБ. 3070 души са пряко ангажирани в пивоварния сектор у нас. През 2010 г., ако кризата се задълбочи, може да се стигне и до съкращаване на персонал. "На този етап компаниите смятат единствено да ограничат инвестиционните си проекти", разкри още Иванов.

В Европа също се забелязва спад в потреблението на бира в заведенията за обществено хранене през 2009 г. "Заради намалената покупателна способност на европееца, той предпочита да пие бира вкъщи сред приятели, а не в баровете", отчитат от СПБ. Според изследването Европа е най-големият производител на пиво в света с годишно производство от 427 млн. хектолитра бира, следвана от Китай (393 млн.) и САЩ (234 млн.). Приносът на индустрията към БВП на Европа е 57 млрд. евро.

Общият брой на пивоварните в Европа е 3733. Лидер е Германия с 1330, следвана от Великобритания (667) и Италия (272). Сред държавите с над 100 пивоварни се нареждат още Швейцария, Австрия, Франция, Чехия, Белгия и Дания. За сравнение България има 6 пивоварни с 8 завода и 3 малки пивоварни-ресторанти. Германия остава най-големият европейски производител със 103 млн. хектолитра за 2008 г. След нея е Великобритания (49 млн.), Полша (37 млн.) и Испания (33 млн.). През миналата година потреблението на бира в Германия намалява с 2,8%, съобщава Федералната статистическа служба.

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.