Издадени са 375 предписания
Във връзка с текущия официален контрол на Дирекция "Контрол на храните и граничен контрол" за периода от 16.02.2015 г. до 20.02.2015 г. включително, инспекторите от отделите “Контрол на храни” при съответните ОДБХ са извършили 4168 броя проверки.
При проверките са предприети следните мерки:
- Общ брой издадени предписания – 375 бр.
- Общ брой издадени АУАН - 50 бр.
- Общ брой затворени обекти/обекти с временно преустановена дейност - 4 бр.
- Възбранени и бракувани храни – 363,648 кг. храни, 853435 бр. консерви.
Констатирани несъответствия:
- Предлагане на храни с неизяснен произход;
- Некоректно етикетирани храни;
- Предлагане на храни с изтекъл срок на годност;
- Несъответствия по сградов фонд и оборудване;
- Некоректни и нередовно водени записи по СУБХ;
- Лоша текуща хигиена;
- Смесено съхранение на различни групи храни;
- Невъзможност за осъществяване на проследимост.
