При консумацията на глава от населението води Чехия със средно 146 литра
След спада по време на пандемията, 2022 година беше добра за пивоварите в Европейския съюз. В сравнение с година по-рано продажбите на бира са се увеличили с 4,2 процента - до 313,3 милиона хектолитра, показва доклад на браншовата организация "Пивоварите на Европа".
Въпреки осезаемия плюс, все още има изоставане спрямо нивото от 323 милиона хектолитра, постигнато през 2019 година. С най-голяма консумация – 79 милиона хектолитра – е Германия, следвана от Полша с близо 35 и Испания с 32 милиона. При консумацията на глава от населението води Чехия със средно 146 литра. Втора е Австрия със 102, Полша с 93 и Германия с 92 литра.
През 2022 година пивоварните в Европейския съюз са произвели 358,2 милиона хектолитра, което е увеличение с 14,6 милиона спрямо 2021-а. Със 180 до 9680 е нараснал и броят на активните фирми, произвеждащи бира. С най-много пивоварни е Франция с 2500 обекта, от които 2300 са микропредприятия. След нея е Германия с 1507 пивоварни. В бирената индустрия директно са заети 2,6 милиона души. Всяко работно място в нея създава още 16 по веригата на доставките и в сегментите на туристическия и ресторантьорския бизнес.
Новите предизвикателства, пред които браншът е изправен след коронакризата са войната в Украйна, високите цени на хранителните продукти, затегнатите държавни бюджети и поскъпналите суровини. За пивоварите това се отразява в трудности при набавянето на зърно и малц, както и при опаковките от стъкло и алуминий. Допълнителни трудности причиняват непостоянните цени на енергията, изтъкват от браншовата организация.
