Контролът ще бъде насочен към произхода, проследимостта, маркировката и качеството на продукцията
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни проверки на предлаганите картофи в пет от най-големите търговски вериги в страната, както и в складовете към тях.
Контролът ще се извършва в периода от 6 до 12 октомври 2026 г.
Проверяват произхода и документите
По време на проверките инспекторите ще следят произхода на продукцията, идентичността на партидите, маркировката и придружаващите документи.
Ще се контролира и спазването на изискванията за качество и приложимите пазарни стандарти.
Особено внимание ще бъде отделено на проследимостта на картофите по цялата търговска верига.
Сред основните цели на проверките е да бъде установено дали има случаи на подмяна или промяна на декларирания произход на продукцията по време на търговията.
Проверяват съответствието с европейските и националните правила
От БАБХ посочват, че контролът има за цел да установи дали картофите, предлагани в търговската мрежа, отговарят на изискванията на европейското и националното законодателство.
При установяване на нарушения или несъответствия ще бъдат предприемани съответните административни мерки съгласно действащите нормативни изисквания.
Проверките са част от действията на БАБХ за гарантиране на коректния произход, качеството и проследимостта на храните, които се предлагат на българския пазар.
