Търговията с продукта на тържищата е в широкия ценови диапазон от 0,59 лв./кг до 1,02 лв./кг
Без съществена промяна остават средните за страната цени на едро и дребно на брашното тип "500" през периода 26 април - 3 май 2017 г., спрямо предходната седмица.
По области, търговията с продукта на тържищата е в широкия ценови диапазон от 0,59 лв./кг (Враца) до 1,02 лв./кг (София). В девет от областите се наблюдават седмични ценови отклонения в границите от -3,3% (Враца) до +7,7% (Ямбол), които се компенсират и средната цена на едро за страната се задържа на ниво от 0,76 лв./кг.
През изтеклата седмица средната цена на дребно на брашното за страната в големите търговски вериги (ГТВ) остава 1,00 лв./кг, а тази в другите търговски обекти (ДТО) – 1,05 лв./кг.
По области, цените на дребно на продукта в големите супермаркети са в интервала от 0,95 лв./кг (Велико Търново, Габрово, Ловеч, Плевен) до 1,09 лв./кг (Шумен), като единствено в област София е регистрирано изменение на седмична база - понижение с 2,0%.
В другите търговски обекти (ДТО) брашното се търгува на цени от 0,95 лв./кг (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен) до 1,18 лв./кг (София), без седмично отклонение по области.
През изминалата седмица цените на дребно на брашното в по-малките търговски обекти са с 0,05 лв./кг по-високи от тези в ГТВ. Най-голяма разлика между двата типа цени е отчетена в София – 0,18 лв./кг. В областите Търговище, Стара Загора и Варна цените на продукта в ДТО са в рамките на 0,02 лв./кг - 0,06 лв./кг по-ниски от тези в ГТВ.
Маржът между цените на едро и на дребно на брашното е средно 0,24 лв./кг за големите супермаркети и 0,29 лв./кг за по-малките магазини, като продължава да е най-голям във Враца – съответно 0,45 лв./кг за ГТВ и 0,51 лв./кг за ДТО. В област София цените на брашното в големите супермаркети са с 0,02 лв./кг по-ниски от тези на едро.
@page { margin: 0.79in } p { margin-bottom: 0.1in; direction: ltr; color: #000000; line-height: 120%; orphans: 2; widows: 2 } p.western { font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 12pt; so-language: bg-BG } p.cjk { font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 12pt } p.ctl { font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 12pt; so-language: ar-SA }
