В селото се отглеждат и обработват 2 000 дка оризови полета
Петото поредно издание на Празника на ориза събра през уикенда в Християново жители и гости на старозагорското село. Това съобщиха от пресцентъра на община Стара Загора. В селото се отглеждат и обработват 2 000 дка оризови полета, каза кметският наместник Димка Минчева.
Тематичното събитие, посветено на зърнената култура, бе отбелязано с много музика и песни от оркестър „Тракия” и традиционната кулинарна изложба. В нея своите шедьоври по изпитани рецепти представиха местните домакини. Храната бе приготвена предимно от ориз – сарми, пълнени чушки, мляко с ориз, сладки баници, гъби с пилешко и ориз и др. – се надпреварваха за призовите места в категориите месно и безмесно ястие, и десерт.
В празничната програма взеха участие изпълнителки от фолклорния състав при Народно читалище „Съзнание-1933 г.”, а самодейците от новосформираната група за възстановяване на стари български традиции показаха нагледно обичая „Сеитба и жътва на ориза”.
