1. Начало
  2. Новини
  3. Храни, Напитки, Здраве
  4. Мляко със съмнения за афлатоксини в Хасковско

Мляко със съмнения за афлатоксини в Хасковско

В референтна лаборатория в Белгия пробата ще бъде отхвърлена или потвърдена

Съмнителна проба на сурово прясно мляко с афлатоксини засече Хасковската агенция по безопасност на храните, пише dir.bg.

В референтна лаборатория в Белгия пробата ще бъде отхвърлена или потвърдена, а към момента пунктът за мляко в хасковското село Динево продължава да го изкупува, но е под възбрана да реализира суровата продукция по веригата, обясни директорът на ОДБХ-Хасково д-р Христо Вълчанов.

Освен в Хасково, паралелно разследване върви и в Сливен, където са се произвеждали сирене и кашкавал. Засега призходът на гъбичната отрова не е установен, тъй като пунктът в Динево събирал мляко от много производители.

Афлатоксините са изключително вредни. В по-високи концентрации те имат канцерогенно действие. Продукцията на млекопреработвателната фирма в Сливен не е поставена под възбрана. Миналата есен ловешките инспектори засякоха рекордно количество мляко с афлатоксини.

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.