В цяла Европа действат 420 000 биостопанства
Биоземеделието в Европа продължава да се разраства. През 2018 година площите са се увеличили с 8,7 процента, а оборотът от търговията с биопродукти е скочил с близо 8 на сто. Данните са публикувани по повод най-голямото изложение за органично селско стопанство и храни, започнало в германския град Нюрнберг.
През 2018 година повече от 15 и половина милиона хектара в Европа са се обработвали по биостандартите, от тях 13 милиона и 800 хиляди в Европейския съюз. С 2 милиона и 200 хиляди хектара начело е Испания, следвана от Италия и Франция с по 2 милиона. За същата година Франция е увеличила биоплощите с близо 300 хиляди хектара, а Испания с повече от 160 хиляди. Така биоплощите в Европа заемат малко над 3 процента от общата обработваема земя, като за Европейския съюз този дял достига 7,7 на сто. В цяла Европа действат 420 000 биостопанства с над 15 и половина милиона хектара, а в Съюза те наброяват 330 хиляди с 12 милиона и 800 хиляди хектара. Най-много биоферми – 80 хиляди – има в Турция, показват цифрите.
В Европейския съюз оборотите от търговията с биопродукти са се увеличили с почти 8 процента до 37,4 милиарда евро. След Съединените щати с почти 41 милиарда, европейският пазар е вторият най-голям в света, а Германия заема с 11 милиарда лидерската позиция на Стария континент.
През 2018 година европейските потребители са похарчили средно по 76 евро за биохрани, двойно повече в сравнение с 2009-та. Най-ревностните купувачи са датчаните с 312 евро на глава от населението.
