Единният национален стандарт за българско бяло саламурено - БДС 15:2010, бе публикуван днес в официалния бюлетин на Българския институт по стандартизация
БДС 12:2010 "Българско кисело мляко" и БДС 15:2010 "Българско бяло саламурено " бяха разработени от работни групи, сформирани към БИС по инициатива на МЗХ