САПИ отчете сериозен спад в цените на летните плодове през май 2026 г.
Цените на плодовете падат с настъпването на лятото, зеленчуците леко поскъпват
Храни, Напитки, Здраве
АГРО БГ - Новини, Агро Видеа и предстоящи събития свързани с Производството, Отглеждането и Консумацията на Здравословни Храни
Цените на шоколада в Германия с 12,6% по-високи
На глава от населението са направени 13 килограма шоколад
СЗО настоява за по-високи акцизи на алкохола
Налози, които вдигат цената на алкохола с 50% ще помогнат в рамките на 50 години да се избегнат 21 милиона смъртни случаи
Рибата продължава да е достъпна и качествена храна
Тя все по-често присъства на трапезата на българите
Kaufland стартира образователна кампания за деца срещу хранителните отпадъци
Партньор на ритейлъра в инициативата е най-голямата платформа за спасена храна Foodobox
Юбилейното 30-то издание на МЕСОМАНИЯ отвори врати
От днес до 11-ти ноември Интер Експо Център в София се превръща в бляскава витрина на най-добрите продукти и производители на родната месна индустрия
Италия ще забрани лабораторното месо
На конференция в Рим италианският министър на земеделието Франческо Лолобриджида изтъкна, че страната му ще стане първата държава в света, която ще е свободна от синтетични храни
Повече от 300 случая на салмонелоза в 16 държави
Експертите смятат, че заболяването е причинено от пилешко месо, използвано най-вече в заведения за бързо хранене
БАБХ обяви, че протоколите от изследването на българските овчи сирена на сдружение "За достъпна и качествена храна" не са пълни
След подадения сигнал двете фирми са подложени на ежедневен мониторинг от БАБХ в продължение на 45 дни.
Наредбата за прилагане на интервенции в Стратегическия план за секторите „Мляко и млечни продукти“ и „Плодове и зеленчуци“ е обнародвана
За първи път ще се изпълняват оперативни програми в млечния сектор
Международните хранителни изложения събират хранително-вкусовата промишленост от 8 ноември в София
Интересът на хиляди посетители от България и чужбина ще привлекат МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД & ДРИНК и Wine&Spirits Show
Хартиените сламки и прибори са замърсени с химикали
Забраната за еднократните прибори влезе в сила преди две години и от тогава индустрията предлага алтернативи от хартия или бамбук
Рибените пръчици често съдържат вредни вещества
От 19-те тествани продукта само 6 получават оценка "добър"
Установени са забранени за употреба вещества в кафе за отслабване
Няма данни за разпространението му в обекти в България
Растителните алтернативи са хит в Германия
Статистиката сочи, че в началото на тази година продажбите на растителните напитки в Германия са били с 85% по-големи, отколкото през 2020
Проверката на БАБХ и НАП на млечните продукти ще приключи до края на месеца, съобщи министър Вътев
Министърът напомни, че вчера на Консултативния съвет по овощарство и зеленчукопроизводство производителите пожелаха подобна проверка да се направи за плодовете и за зеленчуците.
Хигиената на храните през лятото е основен акцент на кампанията #EUChooseSafeFood
Чрез прилагането на тези практики хората могат да намалят риска от хранителни заболявания и да дадат своя принос за по-безопасната хранителна среда за всички
След проверка по сигнали на потребители до ЗДКХ във Варна и Велинград: масово ужасни хигиенни условия и неиздаване на касови бележки
Голяма част от сигналите са свързани с неспазването на температурния режим на съхранение на сладоледа и липсата на етикети
