Димитър Николов, български сомелиер и търговец на вино, прогнозира добра година за винопроизводството от реколта 2019

Предприетите действия са във връзка със зачестилите нотификации в Системата за бързо съобщаване на храни и фуражи (RASFF) за наличие на салмонела в птиче месо с произход Полша.

Един билион и 47 милиарда евро са дали домакинствата в Европейския съюз за храна и безалкохолни напитки през миналата година. Това показват най-новите данни на Евростат

Драстично високи са цените на свинското месо на пазара в Дупница, заради африканската чума по свинете, коментират фермери

Анкетата се прави на всеки две години

В Националния музей "Земята и хората" се проведе третото издание на изложението на чай - FesTEAval

Националният конкурс започва от 8 ноември 2019 г. и продължава до 10 май 2020 г.

В каспичанското село Кюлевча организира за осма поредна година фестивал на младото вино и пресния суджук

Целодневна програма с майсторски класове и дегустации на различни тематики очаква посетителите от 6 до 9 ноември

Опасността идва от хормона лептин

Мързелива баница и хляб с бира бяха част от специалитетите на фермерския пазар, който е по проект на Фондация Локал Фууд.

Продуктите ще бъдат изтеглени от магазините в Германия и Австрия

Данни на центъра по обществено здраве показват, че у нас от началото на годината има 9 заболели от листериоза. Агенцията по безопасност на храните обаче не е констатирала наличие на заразени продукти за този период. Първият регистриран случай е от последните дни, когато стана ясно, че в търговската мрежа има колбаси с листерия.

Цените на свинското месо в Китай са скочили с 69.3% през септември спрямо същия период на миналата година, предава CNBC, уточнявайки, че повишението идва в момент, когато страната продължава да се бори с недостига на този хранителен продукт. Ситуацията възникна вследствие на разразилата се африканска чума по свинете.

Интер Експо Център събира представители на хранително-вкусовия сектор от България и чужбина

Властите спряха производството и запечатаха цеховете до изясняване на случая

Иницативата се провежда по случай 16 октомври – Световен ден на прехраната